nothing, everything

話說聖誕節之前，有個朋友提議一個人帶兩道菜到她家去慶祝一下，學一下歪果人，在酒意朦朧之下我就告訴她會帶一道肉跟一道甜點。

嗯，肉是好搞定，看是要糖醋肉片、蔥油雞腿、紅燒排骨什麼的都難不倒我，問題是，甜。點。

話說今年吃最多的水果就非芒果莫屬了。其實一直以來除了土芒果外，對芒果可說是興趣缺缺，不過今年從大姐那不定期的拿了一堆芒果，為了趕在保鮮期限內吃掉，於是奮力地卯起來吃，吃到打開冰箱都會刻意忽略那盒已經削好的芒果。

不過就在剛剛，我發現了一件驚為天人的事情。

忘記昨天還是前天，看了我一向不喜歡看的料理美食王，純粹是因為他的料理內容太吸引我啦～就是簡易的無骨醉雞腿。

好像在高中時代，同學中午帶了媽媽的愛心便當，其中就有無骨醉雞腿，讓我對同學媽媽抱著既羨慕又崇拜的心情。從來沒想到有一天我也有機會做這道菜，完全拜料理美食王的。。。我只記得長像的大師所賜啊～～

前幾天去大姐家A了一堆粽子青菜水果的，閒聊之際發現大姐珍藏了不少食譜，翻來翻去看到這個，挺令人垂涎做法又簡單的無錫排骨，於是決定找一天來大展一下身手。

☆食譜☆

前天一早，老姐竟然打電話擾亂我的美夢，說她要拿一些自己種的菜給我，模模糊糊的，我也就答應她了。昏迷幾分鐘後，突然驚醒，好像是有人要拿菜給我這麼一回事。梳洗完，老姐電話來說她已經到了，還好昏迷的不是太久。

老姐拿來的菜是茄子跟豆子，昨天晚上燙了一點吃，因為是自己種的，有自然的甘甜味，燙一燙沾點醬油也夠好吃了，就突然給我想到以前工作的時候，每到周五中午，總會跟同事約到公司後面以客家菜為主的餐廳滿足一下口腹之慾，其中我們常點的菜除了回鍋肉、蒜泥白肉（其實是我硬要點的）、家常豆腐、薑絲大腸，再來好像就是魚香系列。魚香烘蛋，good～魚香茄子，so good～歐，就是這個！

前幾天在『冰冰！好～料哩！』裡面看到ㄜ阿煎的做法，很讚的是他分享了醬汁的做法，於是節目結束，趕快匆匆記下食譜，正好今天心血來潮，於是就趕快上街採買。

醬汁：

話說冬天就是該努力增加熱量囤積脂肪，熱巧克力絕對是不可或缺的一品！

因為住家附近並沒有什麼專門賣好喝熱飲的店（如果可以的話我也想天天窩在巧克哈客喀巧克力＜有沒有這麼多客啊＞），於是乎退而求其次轉向沖泡型的隨手可得巧克力熱飲。

 恩~ 話說某天玩著電視遙控器時
剛好看到阿基師的偷吃步
講到了白醬的懶人作法